La recherche de la précision guide le développement du réfractomètre numérique Kern ORM 1CO. Cet instrument est spécifiquement paramétré pour l'examen des solutions aqueuses nécessitant un suivi du Brix de 0 à 50% et de la concentration en solides solubles. Son utilisation simplifiée en fait une référence incontournable pour l'analyse des propriétés optiques des fluides.
La double lecture offre une vision globale de la composition de l'échantillon. En mesurant l'indice de réfraction de 1,3330 à 1,4200 nD avec une division de 0,0001 nD, l'opérateur obtient une base de données brute extrêmement précise. En parallèle, l'échelle Café TDS1 graduée de 0,0 à 25,0 (division 0,1) fournit une indication immédiate sur le taux d'extraction des matières sèches, optimisant ainsi le rendement et la régularité des analyses de vos boissons.
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