Optimisez votre rendement en cuisine avec cette friteuse Gastro haute performance. Son réservoir de 5 litres associé à une résistance puissante de 2000W transforme chaque service en une démonstration d'efficacité culinaire.
Le système de chauffe est conçu pour une diffusion thermique optimale dans toute la cuve, évitant les points froids et assurant une cuisson parfaitement uniforme de vos frites et snacks. Vos clients apprécieront la qualité constante de vos produits.
La zone froide située sous la résistance permet aux résidus alimentaires de ne pas brûler, ce qui prolonge considérablement la durée de vie de votre huile de friture et préserve le goût authentique des aliments.
Compacte mais robuste, elle affiche des dimensions de 430x200x335mm qui en font un atout majeur pour les cuisines où chaque centimètre carré compte. Elle se transporte facilement pour des événements extérieurs ou des marchés.
Le nettoyage ne sera plus une corvée grâce aux composants entièrement amovibles qui peuvent être entretenus rapidement entre deux services. L'inox utilisé résiste parfaitement aux détergents professionnels classiques.
La précision du thermostat intégré permet d'ajuster la chaleur au degré près, une fonctionnalité essentielle pour réussir les recettes les plus délicates nécessitant une température constante.
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