Vous rêvez de produire votre propre nourriture et de gérer un petit élevage ? Ce livre est le compagnon idéal pour transformer votre jardin en une unité de production alimentaire diversifiée.
Apprenez les gestes quotidiens du fermier : de la préparation des semis à la récolte, en passant par la protection naturelle contre les ravageurs. Tout est pensé pour minimiser l'effort et maximiser l'autonomie.
Le guide vous initie également aux rudiments du pastoralisme. Que vous ayez deux chèvres ou un petit troupeau de moutons, vous saurez comment assurer leur santé de manière naturelle.
La cueillette devient un jeu d'enfant grâce aux conseils de sécurité et d'identification. C'est un excellent moyen de compléter vos repas tout en restant actif au grand air.
L'ouvrage traite aussi des aspects souvent oubliés comme le stockage des récoltes sur le long terme et la transformation artisanale des produits de la ferme.
Conçu pour être lu et relu, ce manuel vous aide à planifier vos saisons et à anticiper les besoins de votre écosystème personnel pour éviter les erreurs de débutant.
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